Díky tomuto článku jsem se začala zabývat výběrem vakuovačky potravin. Není moc dobrého materiálu k dispozici než jsem našla tehle článek: https://www.testino.cz/vakuovacky
Uchovat potraviny delší dobu v nezměněné kvalitě byl odjakživa obtížný úkol. Proto lidé vymýšleli různé způsoby konzervování, třeba pomocí soli, octa, sušením... A nejnověji i vakuováním.