Trend zabudování baru do kuchyně doputoval do Evropy ze Severní Ameriky, kde se hojně využívá k servírování menších pokrmů, jako jsou snídaně nebo svačiny. U nás se začaly barové desky využívat nejprve v kuchyňských koutech panelových bytů, kde nabídly prostorově úspornější alternativu jídelního stolu, později se staly oblíbeným prvkem umožňujícím nová a neotřelá řešení i u velkých kuchyňských sestav. Současnému trendu integrovaných interiérů napomáhají k optickému oddělení kuchyně od jídelny nebo obývací části.
Vysoké i nízké
Barové desky umožňují různé kompozice kuchyňských sestav. Z hlediska konstrukce existuje několik základních řešení. Barový pult může být samostatně stojící nebo jako pevná součást nábytku, může být opřený o podpěru na podlaze nebo fixovaný ke stropu. Využívají se dvě výšky – stejná s pracovní plochou, nebo zvýšená (skutečně barová), pro kterou platí ergonomické pravidlo – individuální nastavení by mělo odpovídat výšce vodorovně položeného předloktí vzpřímené postavy.
Nejběžnější variantou domácího baru je ostrůvek, jehož součástí je vyvýšená pracovní deska. Barovou deskou je také možné prodloužit pracovní plochu ostrůvku, čímž se zvětší jeho délka, nebo protáhnout pravoúhle do tvaru písmene L. Prostorově náročnější, ale efektní je kolmé navázání barové desky na ostrůvek tak, že se vytvoří kompozice ve tvaru písmene T. Bar může posloužit k propojení ostrůvku a základní linky nebo sestavu situovanou do tvaru písmene L opticky uzavřít do subtilní podoby kuchyně ve tvaru písmene U. Někteří výrobci nabízejí i speciální řešení v podobě otočných či výsuvných barových desek nebo jinak tvarovaných menších pultů připevněných k různým konstrukcím.
| Více článků z rubriky KUCHYNĚ na www.dumabyt.cz nebo www.modernibyt.cz. |
Za stovky i tisíce
Na zhotovení barových pultů se používají stejné materiály jako na pracovní desky. Neznamená to ale, že u konkrétní sestavy musí být použitý stejný materiál. Kombinace materiálů a barev může vytvořit zajímavou individuálně řešenou kompozici. Barová deska by však měla být příjemná na dotek. Tomuto požadavku odpovídají nejvíce dřevo a umělý kámen, které jsou na dotek příjemně teplé. Efektní a luxusní je přírodní kámen, elegantní sklo nebo nerezová ocel jsou sice chladnější, interiéru však dodají vzdušnost a moderní minimalistický vzhled. Dobře poslouží praktické a levnější laminátové desky, které se vyrábějí v rozmanitých barvách a vzorech včetně zdařilých imitací dřeva.
text: Jana Zelendová, foto: archiv
