Centimetry neošidíte
Ať už máte k dispozici velký rozkládací stůl nebo pouze malý pult, vždy musíte dodržovat minimální prostor, který člověk při jídle potřebuje. Toto místo by mělo být široké 60 cm a hluboké nejméně 30 cm. K tomu si však musíte přidat ještě odkládací plochu na sklenice, nápoje, dochucovadla a další pokrmy. Pravidlo proto říká, že stolek pro dvě osoby by měl mít rozměr nejméně 120 x 50 cm nebo 60 x 60 cm, pokud u něj sedíte „přes roh“. Ale i takové sezení lze označit spíše za příležitostné. Sváteční hostinu s předkrmem a spoustou zákusků sem naservírujete jen těžko.
Při plánování jídelního koutu však nesmíte zapomenout na to, že místa potřebujete mnohem více. K odsunutí židle, posazení se a vstávání je nutný prostor dalších 60 cm. Pokud má hospodyně při jídle vstávat, odnášet talíře a přinášet další chody, musí kolem stolu zůstat „cesta“ široká 50 cm.

Do otevřených místností
Častou náhradou klasických stolů se stávají barové pulty a snídaňové stolky. Oblíbené jsou hlavně v bytech, kde je propojená kuchyň s obytným prostorem a ocení je především v bezdětných domácnostech.
Problém je s výškou barů, která se pohybuje v rozmezí od 100 do 120 cm, židle k němu má sedací plochu asi 80 cm nad podlahou. Šplhání do takové výšky nemusí vyhovovat každému. Další minus představuje hloubka barové desky, která se pohybuje kolem 35 cm. Pokud byste tedy chtěli pořídit bar pro čtyřčlennou rodinu, jeho délka by měla dosahovat zhruba 2,5 metru.
Stoly a židle v číslech |
|
Kout v koutě


Pro každodenní používání raději zvolte židli klasickou, která poskytuje dostatečné pohodlí a nutí vás ke správnému sezení při jídle. Pro návštěvy můžete mít v zásobě třeba židle skládací. Když je nepotřebujete, visí na stěně nebo v komoře. Stohovatelné zase výborně zapadají do sebe. V kuchyni proto nezaberou více místa než jedna. Navíc u nich nehrozí nebezpečí, že si při skládání přiskřípnete prsty. Vyvarujete se také strachu, že se židle nečekaně složí s neposednými dětmi třeba při konzumaci horké polévky. Stoličky bez opěradel zase zasunete pod stůl a ony nebrání při průchodu kuchyní.