Příroda pro nás i u domu na zahrádce umí snadno vyrobit všechny vitaminy a minerály, které naše tělo potřebuje. Některé z nich dokonce můžeme zničit varem a vyrobit si třeba jeřabino-jablkovou marmeládu s rumem. Sladí se jen rozinkami, bílý rum se přidá až při chladnutí
01 z 5
Mišpule jak mávnutím kouzelného proutku přemění po přemrznutí tvrdý vnitřek svých plodů v luxusní čerstvou marmeládu.
02 z 5
Dřín je ovocný keř, který nám nabízí naše příroda. Nyní je chráněný, výsadbu na slunném místě v zahradě si určitě zaslouží.
03 z 5
Aronie se jí syrová, je velmi zdravá, můžete ji odšťavnit na mošt, dělá se z ní i víno.
04 z 5
Strouhané plody kdoulovce mohou nahradit v kuchyni citron, rozmixované se stévií dají osvěžující nápoj a zavařeninám svým pektinem pomáhají želírovat.
05 z 5
Soukromá zahrada plná chutí a barev
Zahrada 04.09.2015
Ekozahrada může být nádhernou ukázkou hojnosti našeho světa. Příroda celé dlouhé věky vytvářela obrovskou pestrost rostlinných i živočišných druhů a forem. Je jich tolik, že dodnes o mnohých z nich víme jen velmi málo. Do toho všeho člověk začal vybrané druhy šlechtit, křížit a selektovat ty nejzdařilejší exempláře. Tím z mnoha druhů vznikly další spousty odrůd a plemen. Výsledkem je ještě větší hojnost, kterou jen stačí do našeho života pozvat.
Tisk | Diskuze (0) | Zpět na článek | Sdílet článek Facebook Twitter Google