Příroda se sice uložila k zimnímu spánku a stromy a keře se nacházejí ve fázi vegetačního klidu, přesto lze za bezmrazého počasí vykonávat některé užitečné práce. Na co bychom určitě neměli zapomínat, nám poradí inženýr Jan Zima, specialista na ovocné dřeviny.