Tisk | Diskuze (7) | Sdílet článek Facebook Twitter Google
Inspirace do kuchyně
Jak vyřešit kuchyňský prostor, aby vaše domácí „alchymistická dílna" byla krásná i praktická zároveň? Pokusíme se vám poskytnout inspiraci...
Správně vyřešený kuchyňský prostor je velmi důležitý. Zatímco při zařizování ostatních obytných místností jde o to, aby byly splněny designové a individuální potřeby obyvatel domu, při zařizování nové kuchyně je důležitým hlediskem především ergonomie pracovního prostoru. Plynulost a bezpečnost práce v kuchyňském prostoru závisí na správném uspořádání tří hlavních pracovních center: přípravného, mycího a varného. Pracovní centra by měla být seřazena ve správném sledu tak, jak na sebe navazují jednotlivé kuchyňské činnosti.
Více článků z rubriky KUCHYNĚ na www.dumabyt.cz nebo www.modernibyt.cz. |
Základem je přípravná plocha
Hlavním provozním požadavkem v každé dobře zařízené kuchyni je bezprostřední sousedství přípravné a varné plochy, dalším je pak vodovodní kohoutek v dosahu přípravné plochy. Optimální sled pracovišť by pak mohl vypadat asi takto:
Základem je přípravná plocha, po její pravé straně situujeme plochu varnou s příslušnou plochou odstavnou, po levé straně dřez s odkladními plochami (pracovní, varné a mycí centrum).
Jak vybírat kuchyň |
Aby byla odolná |
Tento požadavek se týká zejména pracovní desky, která má v kuchyni také estetickou funkci. Dobrou volbou jsou moderní materiály na bázi umělého kamene, které jsou odolné vůči oděru, vysokým teplotám, čisticím prostředkům i běžně dostupným domácím chemikáliím. Kromě toho jsou nabízeny v celé řadě barevných odstínů. |
Když máte malé děti |
Kuchyňská linka s velkými nerezovými nebo tmavě lakovanými plochami ve vysokém lesku není to pravé ořechové. Pokud linku nechcete mít neustále ohmatanou od všetečných dětských prstíků, budete ji muset donekonečna čistit a leštit. Nebo raději rovnou zvolte matnější povrch. |
Když preferujete výrazný odstín přírodního dřeva |
Dřevo a přírodní barvy jsou v kuchyňském prostředí věčným evergreenem. Výrazné dřevo není dobré kombinovat s dominantními „partnery", vyžaduje spíše nenápadnější prvky v neutrálních barvách (bílá, černá), které podtrhnou jeho přirozený vzhled. |
Abyste se v ní cítili dobře |
Zvolené barevné odstíny by měly lahodit vašemu oku, neměly by však být křiklavé, neboť ty se velice rychle okoukají. Kuchyňské obklady mají svým charakterem a odstínem citlivě korespondovat s celkovým designem a atmosférou domu. |
Kam s nádobím
Dalším důležitým aspektem je dostatek úložného prostoru pro nádobí, náčiní a menší kuchyňské pomocníky, a to v dosahu jednotlivých pracovních zón. Každý kuchař či kuchařka zajisté ocení také skříňku či výsuvný díl s praktickou příruční zásobou potravin a nejrůznějších kuchyňských ingrediencí, které při vaření často používají.
text: Naděžda Vondrášková, foto: archiv firem
10.07.2013 | Interiér
Tisk | Diskuze (7) | Sdílet článek Facebook Twitter Google
Diskuze
- 23.07.2022 20:22 - Taky máme doma nože z damaškové oceli od dellinger.cz s 67 vrstvami....
- 21.07.2022 09:43 - Nože jsem kupovala cca před rokem. Docela dlouho jsem je tehdy...
- 14.07.2022 23:55 - Jak vybrat do kuchyně nové kvalitní nože? Jaká je vaše zkušenost?
- 19.11.2020 19:00 - Nemyslím si, že by titanové nádobí bylo podstatně dražší než jiné...
- 18.11.2020 00:24 - A není titanové nádobí příliš drahé? Nechci za pár hrnců utratit...