Rozhodující je pro ně totiž kvalita a ne kvantita, proto neberou vaření jako nutnost, ale spíše jako relaxaci. Z průzkumu vyplynulo, že vaření znamená pro singles určitou formu zábavy, ve které se chtějí neustále zdokonalovat. Proto i na kurzy vaření chodí převážně singles. Mají zájem především o exotické kuchyně. Vede thajská, kubánská a kurzy sushi.

celý text
Hlavní body průzkumu společnosti Fissler
1. Singles milují pestrou mezinárodní kuchyni. Odklánějí se od klasických českých receptů jako je svíčková, rajská atd. a aktuálně u nich vede asijská a italská kuchyně. 75 % respondentů se shodlo na tom, že jejich nejoblíbenější jídlo je pizza, 68 % z nich preferuje těstoviny s masem nebo se sýrem a 56 % dá přednost masu na asijský způsob s rýží.
2. Singles se snaží žít zdravě a upouští od tučných jídel a přílišného vaření v oleji. Sádlo, které tak milovaly naše prababičky, naprosto vypustili ze svých jídelníčků. Aktuálním trendem je vaření v páře, což lze například i v tlakovém hrnci nové generace Fissler vitavit® .
3. Singles vaří především z čerstvých potravin, používají hodně zeleniny a upouští od tučných mas, spíše se zaměřují na bílé maso, ryby a steaky. Jedinou výjimku tvoří párky, které jsou skoro u každého singles v lednici připravené pro případ nouze.
4. Kromě funkčnosti kuchyňských výrobků se singles zaměřují i na jejich design. Chtějí mít vše moderní a sladěné v celkové harmonii kuchyně jako takové.
5. Singles v jídle rádi experimentují a k tomu potřebují mít ty správné kuchyňské pomůcky, které jim ušetří čas a energii, a proto připravila společnost Fissler manuál, co by nemělo chybět v kuchyni každé single domácnosti.
Manuál single domácnosti:
Základ: Sada Snack set
Sada Snack set 3dílná obsahuje: hrnec s poklicí z tvrzeného skla, (průměr 14 cm – objem 0,6 litru), rendlík bez poklice (průměr 14 cm – objem 1 litr) a pánev bez poklice (průměr 16 cm – objem 0,65 litru).
Proč Sada Snack set? Je naprosto ideální pro malé domácnosti. Výrobky mají energeticky úspornou poklici z tvrzeného skla, praktickým odlévacím okrajem a dnem Superthermic vhodným i pro indukční sporáky. Sada Snack set je vhodná pro všechny druhy ohřevu včetně indukčního. Nádobí je vyrobeno z vysoce kvalitní oceli 18/10. Má praktický odlévací okraj, který zaručuje přelévání omáček a polévek bez rizika ukápnutí. Lze jej mýt v myčce na nádobí.
Tlakový hrnec Fissler vitavit® comfort, 18cm, 2,5l
Ideální spotřebič pro přípravu minimálně jednoho plnohodnotného jídla denně. Navíc si díky tlakovému hrnci lze připravit i vlastní krabičky, které si můžete vzít do práce místo oběda.
Proč tlakový hrnec? V moderním tlakovém hrnci totiž uvaříte úplně vše, uspoříte čas i náklady a navíc uchováte potravinám veškeré vitaminy a cenné nutriční hodnoty. Připravíte v něm pokrmy od zeleniny a ryb, jež vyžadují pozvolnější přípravu, po polévky či nejrůznější masa, k jejichž přípravě je třeba vyšší teplota a delší doba vaření.Výhodou je, že v tlakovém hrnci Fissler můžete vařit i v páře, což je v současné době považováno za způsob, který v mnoha případech nejlépe uchová v potravinách cenné živiny.
Klasická a speciální pánev
Podle průzkumu společnosti Fissler vyšlo najevo, že kvalitní pánev je základem každé single kuchyně a bez ní že si celých 75 % respondentů nedokáže svou „práci“ v kuchyni představit. Společnost Fissler se tedy zaměřila na hledání dokonalé pánve a výsledkem je Pánev crispy.
Proč Pánev crispy? Hodí se na pokrmy, které potřebujete usmažit rychle a do křupava. „Oceníte ji například při přípravě steaků, drůbeže, kachních prsíček nebo masových špízů, protože ji můžete rozehřát na velmi vysokou teplotu, aniž by se zkroutila,“ říká ředitel společnosti Fissler. Siegfried Miller.
A pak jsou tu speciální pánve nejen pro gurmány, ale pro všechny, kteří rádi zkoušejí nové a netradiční recepty.
Atraktivní je třeba pánev Fissler special asia, se kterou lehce připravíte pokrmy wok. Vyznačuje se špičkovým designem z litého hliníku a speciálním tvarem, jež usnadňuje restování.
Kvalitní nože
Z průzkumu společnosti Fissler také vyšel zajímavý poznatek a to, že kromě účelového a kvalitního vybavení kuchyně, 65 % singles ocení zároveň i design produktů. A proto se Fissler zaměřil i na vzhled produktů, aby odrážely současné trendy a vyhověly opravdu všem. „Špičkovou kvalitu nožů Fissler jsme chtěli připravit i v odpovídajícím designu,“ podotýká Siegfried Müller. „Můžete si koupit jeden nebo celou sadu,“ dodává.
Pro sofistikované kuchaře – nadšence, je určena dvacetidílná řada Profession s klasickým designem nýtů v černé rukojeti. Ty, kteří si potrpí na značkovou kvalitu, zaujme Passion, šestnáctidílná sada elegantních nožů, pro něž jsou charakteristické dynamické černé rukojeti se zahnutými liniemi.
Naseká, ušlehá, rozdrtí během chvilky!

Rychlá doba si žádá rychlé pomocníky, to dnes platí také v kuchyni. Obzvlášť, chceme-li sobě a své rodině dopřát alespoň jednou denně teplé jídlo z čerstvých surovin v podobě večeře. Kdo má ale čas na zdlouhavé přípravy? Skvělým pomocníkem pro takové situace je sekáček na zeleninu a další potraviny SE-300 od Oravy. Tento šikovný strojek dokáže nasekat cibuli, mrkev, papriky, brambory a další zeleninu, stejně jako ovoce, tvrdé sýry či salámy, ale také ušlehá smetanu na dezert nebo nadrtí led do drinku.
Obsluha sekáčku od Oravy je velice jednoduchá a nenáročná, do práce se pustí po stisknutí velkého spínače umístěného nahoře na víku nádoby. Strojek má kompaktní, progresivní design sestávající z průhledné nádoby s obsahem 650 ml a protiskluzovými nožičkami, motor je zabudovaný ve víku s ergonomickým spínačem. Díky svým rozměrům je ideální pro malé kuchyně či na chalupu, jeho schopnosti a snadné užívání jistě ocení jak ostřílení kuchařští „profíci“, tak i začátečníci, kteří své místo v kuchyni teprve hledají. S pomocí sekáčku od Oravy zvládne přípravu zdravého a čerstvého jídla opravdu každý!
text: www.mujdum.cz, foto: archiv firem